أيهما أفضل الجينسنغ الخام المجفف بالشمس أم الجينسنغ الأحمر؟هذا سؤال شائع لدى العديد من المستهلكين عند اختيار منتجات الجينسنغ. كلاهما مشتق من الجينسنغ، ولكن نظرًا لاختلاف تقنيات المعالجة، تختلف فعاليتهما ومجموعاتهما القابلة للتطبيق. يحتفظ الجينسنغ الخام المجفف بالشمس (الجينسنغ الأبيض) بالمزيد من مكوناته الأصلية من خلال التجفيف الطبيعي، وهو معتدل وبارد قليلاً بطبيعته، مما يجعله مناسبًا للتغذية اليومية. يتم طهي الجينسنغ الأحمر على البخار وتجفيفه، وله تأثير دافئ ومنشط، مما يجعله أكثر ملاءمة لأصحاب الأجسام الباردة والضعيفة. عند الاختيار، عليك أن تأخذ في الاعتبار حالتك البدنية، والموسم، والاحتياجات. سيوفر ما يلي مقارنة تفصيلية للمواد الخام والفعالية والمجموعات القابلة للتطبيق.

خصائص ومزايا الجينسنغ الخام المجفف بالشمس: الجينسنغ الخام المجفف بالشمس مصنوع من الجينسنغ الطازج المغسول والمجفف بالشمس مباشرة أو المجفف بدون تبخير. إنه يحتفظ بالمزيد من المكونات النشطة الطبيعية مثل الجينسينوسيدات والسكريات وما إلى ذلك. إنه خفيف للتبريد بطبيعته وله تأثيرات تجديد تشي وتعزيز سوائل الجسم وإزالة الحرارة وتقليل النار. إنه مناسب للأشخاص الذين يعانون من نقص الين والنار المفرطة، والمعرضين للحرارة المفرطة، لتناولها في الصيف. وتشمل المنتجات المشتركةشرائح الجينسنغ الخام المجففة بالشمس من جيلين أودونغ,شرائح تونغ رن تانغ الجينسنغ الأبيضوما إلى ذلك، فإن السعر معقول نسبيًا ويمكن استخدامه كخيار يومي للرعاية الصحية.

المعالجة والوظائف الأساسية للجينسنغ الأحمر: يتم تحضير الجينسنغ الأحمر عن طريق تبخير الجينسنغ الطازج لمدة 2-3 ساعات ثم تجفيفه. أثناء هذه العملية، يتم تحويل أنواع السابونين (مثل زيادة المكونات المضادة للإرهاق مثل Rg3 وRh2)، ويتحول اللون إلى اللون البني المحمر، ويكون دافئًا بطبيعته وحلو المذاق. له تأثيرات ملحوظة في تغذية تشي والدم، وتدفئة اليانغ وتشتيت البرد. تسجل "خلاصة المواد الطبية" أنها "تنشط الحيوية" وهي مناسبة بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من عدم كفاية تشي والدم والأيدي والأقدام الباردة لتكملة ذلك في الخريف والشتاء. العلامات التجارية المشهورة مثلشيونغ كوانجانج الجينسنغ الأحمر الكوري,كبسولات الجينسنغ الأحمر الصيدلانية من Yishengولكن يجب على الأشخاص الذين يعانون من نقص دستور يين استخدامه بحذر.

كيف تختار علميا؟يوصى باتخاذ القرار بناءً على بنية الجسم والأعراض: بالنسبة لأولئك الذين يعانون من نقص الين (جفاف الفم والأرق والحلم)، اختر الجينسنغ الخام المجفف بالشمس؛ بالنسبة لأولئك الذين يعانون من نقص اليانغ (الخوف من البرد، التعب، البشرة الشاحبة)، اختاروا الجينسنغ الأحمر. يمكن دمجهما مع الحضض والقتاد لتعزيز التأثير، ولكن تجنب تناول الفجل والشاي القوي أثناء تناوله. ويشير دستور الأدوية الصيني إلى أن الجرعة اليومية تتراوح من 3 إلى 9 جرامات، كما أن الاستخدام طويل الأمد يتطلب استشارة طبية. مجموعات السوق المشتركة مثلKangmei الجينسنغ الأحمر الصيدلاني وكريم الجيلاتين لإخفاء الحمير,هو جينجيوتانغ مسحوق الجينسنغ الخام المجفف بالشمسوما إلى ذلك، ابحث عن الشركات المصنعة الحاصلة على شهادة GMP عند الشراء.

المراجع:
1. "دستور الأدوية لجمهورية الصين الشعبية" طبعة 2020 1
2. إدخال الجينسنغ في "خلاصة وافية للمواد الطبية" لـ Li Shizhen
3. "الورقة البيضاء حول تكنولوجيا معالجة الجينسنغ المتمايزة" من معهد جيلين لأبحاث علوم الجينسنغ