الشاي الصحي الصيفي الموصى به: مشروب طبيعي يزيل الحرارة وينظم الجسم والعقل

يمكن أن تؤدي درجة الحرارة المرتفعة في الصيف إلى استهلاك طاقة تشي بسهولة وإتلاف سوائل الجسم، لذلك أصبح الشاي الذي يحافظ على الصحة خيارًا مثاليًا لتنظيم الجسم. توصي هذه المقالةشاي الأقحوان، شاي زهر العسل، شاي أوراق اللوتس، شاي النعناع، حساء البرقوق الحامضتم تصميم خمس فئات من الشاي الصيفي الكلاسيكي على التوالي لإزالة الحرارة وتخفيف حرارة الصيف وإزالة الرطوبة. من بينها، شاي الأقحوان وشاي زهر العسل مناسبان للأشخاص المعرضين للغضب، وشاي أوراق اللوتس مفيد للقضاء على الوذمة، وشاي النعناع يمكن أن ينعش العقل، وحساء البرقوق الحامض يمكن أن ينتج السوائل ويروي العطش. سيعرض ما يلي بالتفصيل الوظائف والصيغ واحتياطات الشرب لمختلف مشروبات الشاي لمساعدة القراء على اتخاذ الخيارات العلمية.

شاي الأقحوان: الخيار الأول للحد من الحرائق في الصيف

الأقحوان بارد قليلاً بطبيعته ولهتشتيت الريح، وإزالة الحرارة، وتهدئة الكبد، وتحسين البصرالتأثير مناسب بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من الدوخة والتهاب الحلق في الصيف. يوصى باستخدام أقحوان هانغتشو الأبيض أو أقحوان الجنين. خذ 5-8 زهور في كل مرة وقم بغليها في الماء المغلي. يمكن دمجه مع السنفورينة الغربية لموازنة البرودة. وتجدر الإشارة إلى أن المصابين بقصور الطحال والمعدة عليهم شرب كمية قليلة منه، كما يجب على النساء أثناء فترة الحيض استخدامه بحذر. انتهت بكين تونغرينتانغ وصيدلية تشانغ تشونغ جينغ وغيرها من العلامات التجارية من أكياس شاي الأقحوان. على سبيل المثال، يستخدم "Tongrentang Hangzhou White Chrysanthemum Tea" عملية تجفيف بدرجة حرارة منخفضة للاحتفاظ بالمكونات النشطة.

مزيج من زهر العسل وأوراق اللوتس: تأثير مزدوج لتخفيف الحرارة

مزيج من زهر العسل وأوراق اللوتس يمكن أن يعزز تأثير تخفيف الحرارة. زهر العسل يحتوي على طاقة حمض الكلوروجينيكمضاد للجراثيم ومضاد للالتهاباتتعمل القلويدات الموجودة في أوراق اللوتس على تعزيز استقلاب الماء. يوصى بتحضيره بنسبة 1:1 (3 جرام لكل منهما)، وهو مناسب للشرب في فترة ما بعد الظهر. "كيس شاي أوراق زهرة اللوتس من زهر العسل" الذي تم إنتاجه في بايونشان، قوانغتشو يعتمد صيغة حاصلة على براءة اختراع وتم التحقق منها سريريًا من قبل مستشفى مقاطعة قوانغدونغ للطب الصيني التقليدي. شربه بشكل مستمر لمدة أسبوعين يمكن أن يحسن أعراض العطش واصفرار البول الناجم عن حرارة الصيف.

شوربة النعناع والبرقوق الحامض: مزيج مثالي من الانتعاش والتجديد

تحتوي أوراق النعناع الطازجة على المنثول، الذي يمكن أن يساعد في شفاء الجروحتحفيز الاستثارة العصبية‎مناسب للشرب في الصباح. يستخدم حساء البرقوق الحامض البرقوق الأسود والزعرور كمكونات رئيسية، والطعم الحلو والحامض يعزز إفراز اللعاب. لإعداد حساء البرقوق الحامض محلي الصنع، يمكنك الرجوع إلى الوصفة القديمة في "خلاصة المواد الطبية": 30 جرامًا من البرقوق الأسود، و15 جرامًا من الزعرور، و5 جرامات من عرق السوس، تُسلق وتبرد. على الرغم من أن المشروبات مثل "Wanglaoji Mint Tea" و"Master Kong Sour Plum Soup" المتوفرة حاليًا في الأسواق مريحة، إلا أنها تحتوي على نسبة عالية من السكر. يوصى باختيار النسخة الخالية من السكر.

اقتراحات شاملة لشرب الشاي في الصيف

من المهم اختيار الشاي وفقًا لدستورك: شاي الأقحوان مناسب لمن يعانون من نقص الين والنار القوية، وشاي زهر العسل وأوراق اللوتس مناسب لمن لديهم دستور رطب وساخن، والشاي بالنعناع مناسب لمن يعانون من اكتئاب تشي. يوصى بجميع مشروبات الشايخدمة دافئةلتجنب تثليج المعدة وإيذائها، يجب التحكم في كمية الشرب اليومية في حدود 800 مل. تظهر الأبحاث التي أجرتها الأكاديمية الصينية للعلوم الطبية الصينية أن الشرب المستمر للشاي الصحي في الصيف يمكن أن ينظم وظيفة مركز درجة حرارة الجسم، لكنه لا ينبغي أن يحل محل مياه الشرب تمامًا. عند الشراء، انتبه إلى شهادة GMP وتقرير اختبار بقايا المبيدات الحشرية للمنتج للتأكد من أنه آمن للشرب.

مصادر الاقتباس:
1. "دستور الأدوية الصيني" طبعة 2020 - المعايير الطبية للأقحوان
2. "دليل شرب الشاي الصحي في الصيف" لمستشفى مقاطعة قوانغدونغ للطب الصيني التقليدي
3. دخول البرقوق الأسود في "خلاصة وافية للمواد الطبية" للي شيزين
4. بيانات من مجموعة أبحاث "الوقاية من متلازمة حرارة الصيف وعلاجها" التابعة للأكاديمية الصينية للعلوم الطبية الصينية