نظرة عامة على الفوائد الصحية لشاي التمر الأحمر

شاي التمر الأحمر هو مشروب صحي مصنوع من التمر الأحمر كمادة خام رئيسية. له وظائف تغذية الدم وتجديد تشي، وتهدئة الأعصاب وتعزيز النوم، وتقوية الطحال والمعدة، وما إلى ذلك. وتتمثل وظيفتها الأساسية في أن التمر الأحمر غني بالحديد وفيتامين C وأحادي فوسفات الأدينوزين الحلقي ومكونات أخرى، وهو مناسب للأشخاص الذين يعانون من نقص تشي والدم والأرق والحلم وضعف البنية. تشمل الفوائد الثانوية مضادات الأكسدة وتخفيف التعب وتعديل المناعة. يجب الحرص على التحكم في الكمية عند الشرب لتجنب الإفراط في تناول السكر.

تجديد الدم وتشي وتحسين تشي والدورة الدموية

أهم تأثير للحفاظ على الصحة لشاي التمر الأحمر هوتغذي الدم وتجديد تشي. يحتوي التمر الأحمر على نسبة عالية من الحديد (حوالي 2-3 ملجم لكل 100 جرام). عند دمجها مع فيتامين C، فإنها تعزز امتصاص الحديد ولها تأثير مساعد معين في علاج فقر الدم الناجم عن نقص الحديد. يعتقد الطب الصيني التقليدي أن التمر الأحمر دافئ بطبيعته وحلو المذاق. يمكنهم تجديد الطاقة الحيوية وتحسين الأعراض مثل شحوب البشرة وبرودة اليدين والقدمين. وقد وجدت الأبحاث الحديثة أيضًا أن أحادي فوسفات الأدينوزين الحلقي الموجود في التمر الأحمر يمكن أن يعزز انقباض عضلة القلب ويعزز الدورة الدموية. يوصى بشرب 1-2 كوب يوميًا، ويكون التأثير أفضل عند تناوله مع الزنجبيل أو السنفورينة الغربية.

تهدئة الأعصاب، والمساعدة على النوم، وتنظيم الجهاز العصبي

يحتوي شاي التمر الأحمر على مركبات الفلافونويد والصابونينتهدئة وتهدئةفإنه يمكن تخفيف القلق والأرق وغيرها من المشاكل. وأشار البروفيسور تشانغ من جامعة بكين للطب الصيني إلى أن طهي التمر الأحمر وبذور العناب معًا يمكن أن يعزز تأثير تعزيز النوم. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للسكر والعناصر النزرة (مثل الكالسيوم والمغنيسيوم) الموجودة في التمر الأحمر أن تنظم توازن الناقلات العصبية، مما يجعله مناسبًا للأشخاص الذين يعانون من التوتر أو الذين يمرون بفترة انقطاع الطمث لشربه ليلاً. يجب توخي الحذر لتجنب الإفراط في شرب الكحول قبل الذهاب إلى السرير لمنع التبول الليلي المتكرر من التأثير على جودة النوم.

يقوي الطحال ويغذي المعدة وله تأثيرات مضادة للأكسدة

شاي التمر الأحمر له تأثير معتدل على الجهاز الهضمي. يمكن للألياف الغذائية (حوالي 7 جرام لكل 100 جرام) أن تعزز التمعج المعوي، كما أن محتواها من السكاريد يمكن أن يحمي الغشاء المخاطي في المعدة. وتظهر التجارب ("الغذاء والتغذية الصينية" 2020) أن مستخلص التمر الأحمر يمكن أن يقلل من الإصابة بقرحة المعدة بحوالي 30%. وفي الوقت نفسه، فإن فيتامين E والبوليفينول الموجود في التمر الأحمر لهما نشاط مضاد للأكسدة ويساعدان على تأخير الشيخوخة. وينصح الأشخاص الذين يعانون من قصور الطحال والمعدة بتناوله مع السكر البني، بينما يجب على مرضى السكري التقليل من السكر المضاف.

ملخص واقتراحات الشرب

يعتبر شاي التمر الأحمر مشروبًا مناسبًا للرعاية الصحية اليومية، ولكن طريقة الشرب تحتاج إلى تعديل وفقًا لبنيتك البدنية. يمكن لأولئك الذين يعانون من نقص تشي والدم شربه باعتدال لفترة طويلة؛ يجب على أولئك الذين يعانون من حرارة رطبة أو ارتفاع نسبة السكر في الدم توخي الحذر. وتشمل المنتجات الشائعة في السوقتمر تونجرينتانج الأحمر وشاي اللونجان,شاي تيانفو، شاي الزنجبيل، التمر الأحمروما إلى ذلك، جميعها تستخدم التمر الأحمر كمكون رئيسي ويتم دمجها مع مواد طبية أخرى. يوصى باختيار المنتجات التي لا تحتوي على سكر مضاف. عند صنعها بنفسك، يمكنك إضافة كمية مناسبة من قشر اليوسفي أو الزعرور لتعزيز الطعم.

نقلا عن المصادر

1. "دستور الأدوية الصيني" طبعة 2020 - إدخال القيمة الطبية للتمر الأحمر
2. مقابلة مع البروفيسور تشانغ من جامعة بكين للطب الصيني، "العلاج الغذائي بالطب الصيني التقليدي والحفاظ على الصحة"، 2021
3. مجلة "الغذاء والتغذية الصينية"، 2020 العدد 12 بيانات تجريبية
4. تأتي معلومات منتج الشركة المصنعة من المعلومات العامة لمتجر Tmall الرئيسي