نظرة عامة على الفوائد الصحية لشاي اللونجان

شاي اللونجان هو شاي يحافظ على الصحة ويتم تخميره باستخدام اللونجان المجفف (لحم اللونجان) باعتباره المادة الخام الرئيسية. يتميز بخصائص التغذية الخفيفة والطعم الحلو. وتشمل وظائفه الأساسية تجديد تشي والدم، وتهدئة العقل وتعزيز النوم، وتخفيف التعب وتحسين وظيفة الطحال والمعدة. إنها مناسبة بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من ضعف البنية أو الأرق أو عدم كفاية تشي والدم. تشمل التأثيرات الثانوية مضادات الأكسدة، وتعزيز عملية التمثيل الغذائي، وما إلى ذلك. وتجدر الإشارة إلى أن شاي اللونجان دافئ بطبيعته والإفراط في شربه قد يسبب حرارة داخلية. يجب تعديل وتيرة الشرب وفقًا لحالتك البدنية.

وظائف مزدوجة لتجديد تشي والدم وتهدئة الأعصاب

القيمة الصحية الأكثر أهمية لشاي اللونجان هي تجديد تشي والدم. يعتقد الطب الصيني التقليدي أن لحم اللونغان دافئ بطبيعته وحلو المذاق، ويعود إلى القلب والطحال، ويمكن أن يحسن أعراض تشي ونقص الدم مثل شحوب البشرة والتعب (مقتبس من "المواد الطبية الصينية"). وقد وجدت الأبحاث الحديثة أيضًا أن اللونجان غني بالجلوكوز والحديد، مما يساعد على تعزيز تخليق الهيموجلوبين. بالإضافة إلى ذلك، فإن السابونين الموجود فيه له تأثير مهدئ. يمكن أن يؤدي تخميره مع التمر الأحمر أو السنفورينة الغربية إلى تعزيز التأثير المهدئ وهو مناسب للشرب ليلاً لمساعدتك على النوم.

تخفيف التعب وتنظيم الطحال والمعدة

يمكن للسكريات وفيتامين ب المركب الموجود في شاي اللونجان تجديد الطاقة بسرعة وتخفيف التعب العقلي أو الجسدي. انها مناسبة للشرب بين العمل. يشير عمل العلاج الغذائي في عهد أسرة تشينغ "دليل النظام الغذائي Suixiju" إلى أن اللونجان "يفتح الشهية ويفيد الطحال" وله تأثير معتدل على فقدان الشهية أو عسر الهضم. يوصى بتحضيره مع قشر اليوسفي أو الزنجبيل، حيث يمكن أن يحيد الحلاوة ويعزز تأثير تقوية الطحال. تجدر الإشارة إلى أنه يجب على مرضى السكري التحكم في الكمية التي يشربونها لتجنب تقلبات نسبة السكر في الدم.

مضادات الأكسدة وغيرها من التأثيرات المساعدة

يحتوي لحم اللونجان على مادة البوليفينول (مثل حمض الغال)، التي تتمتع بقدرة معينة مضادة للأكسدة ويمكن أن تساعد في التخلص من الجذور الحرة (نقلاً عن بيانات تجريبية من مجلة "علوم الأغذية"). وقد وجدت بعض الدراسات أن مستخلصه له فوائد محتملة في تحسين الذاكرة، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من التحقق السريري. للشرب اليومي يمكن إقرانه بالأقحوان أو زهر العسل لموازنة الدفء وهو مناسب لفصلي الربيع والصيف. في الوقت الحالي، معظم منتجات شاي اللونجان الموجودة في السوق عبارة عن تركيبات مركبة، مثل "شاي فانجيابوزي لونجان وشاي التمر الأحمر" و"شاي تونجرينتانج لونجان وشاي السنفورينة الغربية".

اقتراحات الشرب وملخص

يعتبر شاي اللونجان معًا ممثلًا نموذجيًا للطب التقليدي والطعام. يوصى بشرب 1-2 كوب يوميًا (5-8 لحم لونجان لكل كوب) وتجنب شربه على معدة فارغة. يمكن لأولئك الذين يعانون من دساتير حارة وجافة استخدام مكونات التبريد، مثل الشاي الأخضر أو ​​النعناع. في "ملخص الغرفة الذهبية"، أكد تشانغ تشونغ جينغ، ممارس الطب الصيني المعروف، على خصائص اللونجان في "تغذية القلب والطحال دون جعلهما دهنيين". عند اختيار المنتجات ينصح بالاهتمام بالمواد الأولية الطبيعية المدخنة بدون كبريت، مثل

العلامة التجارية	اسم المنتج	المكونات الرئيسية
يانزيفانغ	اللونجان المجفف	لحم لونجان صافي
لي يونشانغ	شاي لونجان الصحي	لونجان، بوريا، استراغالوس

. فقط من خلال شربه بشكل صحيح يمكن ممارسة قيمته الصحية.

نقلا عن المصادر

1. "المواد الطبية الصينية" التي جمعتها إدارة الدولة للطب الصيني التقليدي
2. نشرت "علوم الأغذية" "التقدم البحثي بشأن المكونات النشطة في اللونجان" في عام 2018
3. ملخص الغرفة الذهبية لتشانغ تشونغ جينغ
4. مصدر بيانات مؤسسة الإنتاج: المتجر الرئيسي الرسمي للعلامة التجارية JD/Tmall