ما هو نوع العصيدة المناسبة لفصل الصيف؟دليل لتخفيف حرارة الصيف والصحة

يمكن أن يستهلك الصيف الحار تشي بسهولة ويتلف سوائل الجسم. شرب العصيدة لا يجدد الماء فحسب، بل ينظم الطحال والمعدة أيضًا.توصي هذه المقالةعصيدة فول المونج، عصيدة أوراق اللوتس، البطيخ الشتوي وعصيدة الشعيرتمت مناقشة ثلاثة أنواع من منتجات العصيدة الكلاسيكية التي تخفف من حدة الصيف من حيث فعاليتها، ووصفاتها، والمجموعات المناسبة من الأشخاص، إلى جانب اقتراحات الشراء.بنية المحتوى: تلخص الفقرة الأولى فوائد شرب العصيدة في الصيف؛ وتشرح الفقرة الثانية بالتفصيل خصائص تقليل الحرائق في عصيدة فول المونج؛ وتحلل الفقرة الثالثة فوائد تخفيف الحرارة لعصيدة أوراق اللوتس؛توصي الفقرة الرابعة بتأثير إزالة الرطوبة من عصيدة البطيخ والشعير في فصل الشتاء؛ تلخص الفقرة الأخيرة الاقتراحات المطابقة.

عصيدة فول المونج: الخيار الأول لـ "طفاية الحريق" الطبيعية

حبوب المونج باردة بطبيعتها وحلوة المذاق وغنية بالأملاحفيتامينات ب والبوتاسيوميمكن أن يخفف بشكل فعال حرارة الصيف والعطاش.يوصى بدمجه مع الفطر الأبيض أو الزنبق لتعزيز تأثير ترطيب الرئة. بالنسبة لأولئك الذين يعانون من ضعف البنية، أضف كمية صغيرة من قشر اليوسفي للمزج.العلامات التجارية المشهورة مثلحقول الأرز في أكتوبرمن المرجح أن تصبح حبوب المونج العضوية طرية وفاسدة إذا تم نقعها لمدة ساعتين قبل الطهي.يسجل الطب الصيني التقليدي الكلاسيكي "Yinshan Zhengyao" أنه "يحافظ على الحمرة، والحرارة المزعجة، ويخفف من الإسهال".حتى أن لي شي تشن في عهد أسرة مينغ أطلق عليها اسم "الحبوب الجيدة للعالم".

عصيدة أوراق اللوتس: علاج موسمي لذيذ لتخفيف حرارة الصيف

تحتوي أوراق اللوتس الطازجة علىنوسيفرين، بروانثوسيانيدينسوالمكونات النشطة الأخرى المطبوخة مع أرز جابونيكا يمكن أن تخفف من الدوخة وضيق الصدر.تحتوي سلسلة عصيدة بكين تونغرينتانغ الصحية على أوراق اللوتس المجففة بالتجميد لسهولة الاستخدام.ملحوظة: يجب على النساء الحوامل والأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم استخدامه بحذر.تشير "خلاصة المواد الطبية" إلى أنها "تخفف الحرارة والرطوبة، وتعزز اليانغ الصافي". وينصح بتناوله في الصباح، كما يمكن استخدامه مع شرائح الزعرور لتعزيز الشهية.

عصيدة البطيخ والشعير في فصل الشتاء: مزيج ذهبي للتجفيف المزدوج

هذه العصيدة مناسبة بشكل خاص للاستهلاك خلال موسم الأمطار. يجب قلي الشعير مسبقًا لإزالة البرودة. تظهر البيانات:

المكونات	المحتوى لكل 100 جرام
الألياف الغذائية	2.6 جرام
البوتاسيوم	238 ملغ

العلامة التجارية تايوانما يوشانتستخدم عبوات العصيدة الجاهزة للأكل تقنية التجفيف بالتجميد FD للاحتفاظ بالعناصر الغذائية.سجل "دليل النظام الغذائي Suixiju" من أسرة تشينغ أنه "يزيل الحرارة ويغذي المعدة وينتج السوائل ويخفف الاضطرابات".

مطابقة النصائح والاحتياطات

عليك أن تختار عصيدة أوراق اللوتس على الإفطار لتنعش نفسك، وعصيدة البطيخ الشتوي على العشاء لتساعدك على النوم.يمكن إقران عصيدة فول المونج بالمخللات لمنع برد المعدة. لا تبرد لأكثر من 4 ساعات.تشمل العلامات التجارية للعصيدة عالية الجودة المتوفرة في السوق أيضًافانجيابوزي,يانزيفانغانتظر.توصي جمعية التغذية الصينية بأن يشكل المدخول اليومي من الحبوب المتنوعة ثلث الغذاء الأساسي، ويمكن زيادة النسبة بشكل مناسب في الصيف. يُنصح الأشخاص ذوو اللياقة البدنية الخاصة باستشارة ممارس الطب الصيني لتعديل الصيغة.

مصدر المحتوى:
1. "قائمة مكونات الأطعمة الصينية" الإصدار القياسي الإصدار السادس
2. "خلاصة وافية للمواد الطبية" للي شي تشن، محفورة في 1596
3. دليل منتج بكين تونغرينتانغ 2023
4. "المبادئ التوجيهية الغذائية للمقيمين الصينيين 2022" الصادرة عن جمعية التغذية الصينية